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La confiture de fraise est la plus célèbre des confitures. Nos meilleures recettes de confiture de fraise

Confiture De Fraise

La divine confiture de fraise. Garriguette, Ciflorette, Cléry, que des noms qui évoquent la bonne confiture de fraise de mamie. Vite faite, 20 minutes de cuisson, un jus sucré et acidulé, la fraise est le fruit qui se retrouve le plus souvent dans la bassine à confiture de la maison.lire plus


Dès le mois de mars pour les plus précoces et jusqu’au mois d’août pour les variétés remontantes comme la Charlotte, la fraise régale petits et grands.
Alors vite sortez la bassine à confiture, le sucre et les pots, préparez votre confiture de fraises maison et goûtez aux saveurs de ce fruit rouge toute l’année sur vos tartines, une glace à la vanille ou en fond de tarte, aux fraises bien sûr !