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Sélection confiture de rhubarbe, citron, poires et autres fruits

Autres Confitures

Les fruits se plient en 4 pour nous offrir une confiture à étaler à loisir sur nos tartines. Et le spectre des recettes de confiture est no limit. Confiture de framboises, de kakis, de citron pour les agrumes, de tomates pour l’originalité, ou de pétales de rose pour les confitures de fleurs.lire plus


Tout est permis dans l’univers des fruits et fleurs à faire cuire dans le confiturier selon la saison. Sachant qu’il est facile de contourner la saisonnalité en préparant une originale confiture de fruits secs, à déguster seule ou avec un plat pour un effet sucré-salé qui suscite toujours l’intérêt des convives.
Pour faire une bonne confiture il faut, un confiturier, des fruits de saison, du sucre et quelques épices. A vous de jouer, et pourquoi pas créer votre recette maison…