Sélection des bonnes recettes maison pour faire de la gelée

Gelée

La gelée se prépare avec le jus extrait de la cuisson des fruits. Sucrée, d’une transparence à croquer, la gelée de fruit est facile et rapide à faire. La gelée de coing ou de pommes ont la faveur des gourmets, qui n’en n’oublient pas celles aux fruits rouge, comme la gelée de framboises ou de mûres qui tartinent aussi les babines des enfants. A consommer l’été sur une glace ou un sorbet, l’hiver avec des viennoiseries, un laitage nature, les meilleures recettes de gelée pour vous régaler…